برچسب: صنایع غذایی

صمغ زانتان (Xanthan Gum) پاورپوینت کامل فرمت :pptx مقدمه : در سال 1880 به تولید زانتان در محیط کشت باکتریایی پی بردند و از سال 1961 تلاش هایی در جهت تولید و استفاده صنعتی از زانتان به عنوان افزودنی خوراکی صورت گرفت و در سال1969 از FDA درجه خوراکی گرفت و به عنوان افزودنی مجاز… ادامه خواندن صمغ زانتان (Xanthan Gum)

تکنولوژی تولید بیسکویت فایل کامل پاورپوینت 28 اسلاید فرمت : pptx سمینار آماده توضیح کامل درباره بیسکوییت، ارزش تغذیه، مواد تشکیل دهنده و تکنولوژی و فرآیند ساخت و تولید آن، انواع بیسکوییت و شرایط نگهداری آن می باشد.   کلملت کلیدی : بیسکویت , تولید , فرآیند , تکنولوژی , صنایع غذایی … دریافت فایل

تکنولوژی تولید ویفر مقاله کامل Full Text 4 صفحه فرمت PDF شامل : معرفی و توضیح ویفر فرمولاسیون تولید آن فرآیند تولید بسته بندی ویفر   کلمات کلیدی : ویفر , فرمولاسیون , فرآیند تولید , صنایع غذایی … دریافت فایل

تولید تخم مرغ مایع مقاله کامل Full text 6 صفحه فرمت : PDF چکیده : تولید پودر و مایع تخم مرغ جزو نیازهای ضروری صنایع غذایی امروزی به نظر می رسد در این مطلب سعی شده است اطلاعات در زمینه فرآیند تولید پودر و مایع تخم مرغ در اختیارتان قرار گیرد.بیشتر ویتامین ها و مواد… ادامه خواندن تولید تخم مرغ مایع

بسته بندی های فعال در صنعت گوشت 19 اسلاید   پاورپوینت کامل – فرمت : ppt — بسته ‏بندی فعال یکی از مفاهیم جدید در بسته‏ بندی مواد غذایی می باشد که در پاسخ به تغییرات مداوم در درخواست ‏های مصرف کنندگان در حال حاضر وگرایشات بازار توسعه یافته است . اصلی ترین تکنیک های… ادامه خواندن بسته بندی های فعال در صنعت گوشت

معرفی بسته بندی فعال با مطالعه موردی اثر آنتی میکروبی پوشش های حاوی کیتوزان در ماندگاری محصولات غذایی فایل کامل پاورپوینت – فرمت : ppt فهرست : • مقدمه • روند تحول بسته بندی مواد غذایی • عوامل محرک در نوآوری در بسته بندی • بسته بندی فعال مواد غذایی • بسته بندی هوشمند •… ادامه خواندن معرفی بسته بندی فعال با مطالعه موردی اثر آنتی میکروبی پوشش های حاوی کیتوزان در ماندگاری محصولات غذایی

استفاده از ازن در آب آشامیدنی سمینار کامل (پاورپوینت) فرمت pptx تعداد اسلاید 38   مقدمه : يكي از اساسي ترين اهداف تصفيه آب ، گندزدايي يا ضد عفوني نمودن آب جهت شرب مي باشد.  شايع‌ترين خطرات بهداشتي آب‌هاي آشاميدني انتقال بيماري‌هاي باكتريايي، ويروسي، تك ياخته‌اي و انگلي مي‌باشد كه در ايجاد بيماري‌ها نقش دارند.… ادامه خواندن استفاده از ازن در آب آشامیدنی

دانلود تحقیق درباره کاربرد اولترا سونيک در صنايع غذايي و بسته بندي در صنايع غذايي تعداد صفحات:31 نوع فایل: word (قابل ویرایش) لینک دانلود پایین صفحه       چكيده نحوه استفاده از امواج اولتراسوند در صنايع غذائي دو گونه است. كاربرد اولتراسوند با شدت بالا و با شدت پائين. از امواج اولتراسوند با شدت… ادامه خواندن دانلود تحقیق درباره کاربرد اولترا سونيک در صنايع غذايي و بسته بندي در صنايع غذايي

خط توليد کنسرو ماهی سمینار کامل (پاورپوینت) فرمت pptx تعداد اسلاید 40   در این سمینار به طور کامل خط تولید تن ماهی را از لحظه ورود محصول اولیه تا فرآوری و بسته بندی و تولید محصول نهایی به طور کامل و نخصصی شرح می دهد.   کلمات کلیدی : کنسرو , ماهی , خط… ادامه خواندن خط توليد کنسرو ماهی

استفاده از گاز ازن در صنعت مرغداری سمینار کامل (پاورپوینت) فرمت ppt  29 اسلاید مقدمه : قرنهاست طبيعت، هنگام صاعقه يا بوسيله پرتو فرابنفش خورشيد، ازن را به وجود مي آورد و از خصوصيات ضدعفوني كننده آن براي پالايش آب، هوا و محيط زيست جانداران استفاده مي كند. ازن يك ضدعفوني كننده بسيار انعطاف پذير… ادامه خواندن استفاده از گاز ازن در صنعت مرغداری