پاورپوینت فصل دوم شیمی پایه یازدهم در پی غذای سالم

              نوع فایل: power point فرمت فایل: ppt and pptx قابل ویرایش  اسلاید   قسمتی از متن: فصل 2 در پی غذای سالم به نام خدا شیمی یازدهم در پی غذای سالم فصل 2 دانشمندان اجزای بنیادی جهان مادّی را مادّه و انرژی می دانند. انرژی از راه های گوناگون با ماده ارتباط دارد. کاهش جرم خورشید به عنوان تنها منبع حیات بخش انرژی، تبدیل ماده به انرژی را تأیید می کند. مقدمه غذا همواره نقش محوری در رشد، تندرستی و زندگی انسان داشته است. امروزه تأمین غذای میلیاردها نفر ساکن کرۀ زمین بسیار پیچیده و دشوار است. نمودار زیر تولید و مصرف جهانی غلّات را در یک دهۀ اخیر نشان میدهد. مقدمه برای تولید غذا در حجم انبوه به فعالیتهای صنعتی گوناگونی مانند تولید، حمل ونقل، نگهداری، فراوری و … نیاز است. این نیازها تأکید میکند که یکی از مهمترین و شاید سنگینترین مسئولیتهای هر دولت، تأمین غذای افراد جامعه است. مقدمه مصرف غذا، انرژی مورد نیاز بدن برای حرکت ماهیچه ها، ارسال پیامهای عصبی و … را تأمین میکند. همۀ این فرایندها وابسته به انجام واکنش های شیمیایی هستند که هریک …