تحقیق در مورد خواص برخی از میوه ها

توجه: لینک دانلود و خرید در پایین و زیر این مطلب قرار دارد   توجه: این فایل میتواند هم به عنوان تحقیق و هم به عنوان مقاله مورد استفاده قرار گیرد (قابل ویرایش و اماده پرینت) Word فرمت : تعداد صفحات:5 چکیده: كنجد باعث پايين آمدن فشارخون می شود و نرم كننده معده و روده است. كنجد با نام علمي ( Sesamusindicum) گياهی است يكساله با ارتفاع حدود يك متر كه قسمت انتهايي ساقه آن پوشيده از كرك است. برگهاي آن بيضي، باريك و نوك تيز است و گلهاي آن به رنگ سفيد و يا قرمز به طور تك تك در كناره برگهاي قسمت انتهايي ساقه ظاهر مي شود. ميوه اين گياه به صورت كپسول و محتوي دانه هاي كوچك و مسطح و بيضوي است كه دانه كنجد ناميده مي شود و قسمت مورد استفاده اين گياه است. كشور چين بزرگترين توليدكننده كنجد در دنيا است و بيشترين مقداركنجد توليد شده در ايران به مصرف تهيه روغن و حلوا ارده مي رسد. روغن كنجد يكي از روغن هاي اشباع نشده و مفيد براي بدن است و در آمريكاي شمالي و كانادا به مقدار زياد مصرف مي شود. …