پاورپوینت تغذيه و بيماري های قلبی عروقی

فرمت فایل : پاورپوینت قابل ویرایش      تعداد اسلاید: 23   قسمتی از پاورپوینت :   شيوه زندگی در حال گذر است رشد زندگي شهرنشيني باعث تغيير الگوي مرگ و مير از بيماري هاي واگير به بيماري هاي غير واگير شده است. افزايش فزاينده استرس هاي شهري  كاهش فعاليت بدني به دليل تغيير الگوي زندگي افزايش چاقي به دليل افزايش رفاه مردم و دسترسي بيشتر به غذا تغيير الگوي مصرف       نتايج نامطلوب: عادات بد غذاي بيماري‌هاي قلبي-عروقي حمله مغزي ديابت سرطان     چربی اشباع و اسيد چرب ترانس:  در بدن تبدِِِِیل به LDL شده سبب بالا رفتن کلسترول خون میشود معمولا در چربی های حيوانی و يا در روغن های گياهی جامد وجود دارد. جايگزِينی آن باروغن گياهی غير اشباع منجر به کاهش قابل توجه در کلسترول خون و خطر بيماری های عروق کرونر قلب خواهد شد.    روغن نباتي جامد به دليل دارا بودن اسيدهاي چرب اشباع بالا و اسيدهاي چرب ترانس كه در جريان هيدروژناسيون توليد مي شود براي سلامتي مضر است.  كاهش 2% اسيد چرب ترانس دريافتي در …