دانلود مقاله شیر 33ص

دانلود مقاله شیر 33ص


شما بازدید کنند محترم میتوانید با هزینه ی اندکی فایل (شیر 33ص) را تهیه فرمایید.نوع فایل : word (..doc) – شامل 33صفحه قسمتی از متن :     ‏1 ‏مقدمه ‏شیر باارزش‏‌‏ترین ماده غذایی است که تقریباً کلیه مواد لازم جهت رشد و ادامه زندگی انسان را دارا بوده و اهمیت آن بخصوص در مورد تغذیه و رشد کودکان مشهود است و تنها ماده غذایی است که می‏‌‏تواند بطور متعادل اکثر نیازهای غذایی انسان را تأمین کند. پروتئین شیر ‏کلیه اسیدهای آمینه ضروری لازم برای بدن را داراست. میزان مصرف سالانه مواد لبنی در یک کشور از نظر تغذیه و بهداشت، نشانه‏‌‏ای از وضع اجتماعی و نشان‏‌‏دهنده سلامت افراد و پیشرفت وضع اقتصادی و بهداشتی آن جامعه است. ‏در حال حاضر که دنیا با تراکم جمعیت و کمبود مواد غذایی و فقر پروتئین مواجه است شیر به عنوان مکمل غذایی و جبران‏‌‏کننده کمبود غذا مورد توجه خاص قرار گرفته است. از آنجا که شیر تقریباً غذای تکاملی است و کلیه عناصر لازم برای پرورش موجود را داراست بدیهی است نمی‏‌‏تواند از گزند میکروبها …

دیدگاهی بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *