پاورپوینت در مورد آزمايش هاي كيفي اسيدهاي آمينه وپروتئين ها

فرمت فایل:(powerpoint) تعداد اسلایدها:20 اسلاید   برخی از اسلایدها: اسيدهاي آمينه: تعريف : .1واحدساختماني پروتئين ها .2بيش از 300 نوع درطبيعت يافت شده .3فقط 20 نوع درپروتئين هاي انساني يافت شده .4تعداد و نوع وتوالي وارتباط فضائي آنها ساختمان سه بعدي وخواص بيولوژيك پروتئين را مشخص ميکند طبقه بندي اسيدهاي آمينه الف)براساس خواص فيزيكوشيميائي وقطبيت اسيدهاي آمينه خنثي (بدون بار)  اسيدهاي آمينه باردار     ّّب ) براساس ريشه اسيدآمينه (ريشه R)   اسيدهاي آمينه خطي ( گليسين……)   اسيدهاي آمينه حلقوي (تيروزين،تريپتوفان،…….) آزمايش نين هيدرين: هدف :شناسايي قسمت مشترك همه اسيدهاي آمينه       اساس:   نين هيدرين باعث دزآمينه ودكربوكسيله شدن اسيدآمينه شده   ودرانتها كمپلكس رومان   (Rhoman)    به رنگ بنفش   تشكيل مي شود.       …